*琳達泰式料理 位於左營高鐵站對面*
這大概是小明跟實際用餐時間相比,最準時的食記了吧!
用餐時間是105年3月20日的中午, 之所以會這麼倉促成行回高雄全是因為家裡兩隻寶貝妹妹,18日WU一下班就說
要開夜車回高雄載她們兩回家(因為我媽三天兩頭打電話來說想念兩隻狗女兒)
真是辛苦我們家老吳了,於是20日早上一起床就說 中午去吃琳達吧!下午再去表妹店裡護髮 下午就直奔回台北
我們已經在一樓準備出門,我弟一聽說要去吃琳達,從三樓喊說他也要跟,而要來我家修電腦的表弟也到了,
於是我們四人帶著飢腸轆轆又期待的心情往高鐵站開;途中經過老弟公司 就想起這傢伙才21歲就是個出色的業務!
著實讓做姐姐的感到驕傲 (又忌妒)啊~~~
這種流水帳就當作沒看到吧!姐姐真是個多愁善感的生物
*MENU*
最後還加點了泰式紅燒魚以及兩碗白飯;還外帶了打拋豬燴飯給表妹
我記得總結帳金額才1270元
壹仟初能讓四個大食怪飽餐一頓還外帶,這種價格在台北跟新北市哪裡找啦!!!
基於這點就先給琳達100個讚
*泰式打拋 豬肉*
最先上的不是白飯 是這盤打拋豬
四個人要分一盤打拋豬,其實有點不太夠,原本想加點打拋牛肉,但想到後面有紅燒魚、有海鮮又有綠咖哩雞就算了。
香氣四溢的打拋豬肉一上桌,小明的肚子就開始大唱空城計啦!
白飯上桌後
琳達泰式料理的白飯是這樣到扣在一個深盤裡,份量是不少但怎麼夠小明這大飯桶吃呢??
怎麼大家動作都那麼快啊~~~~~
*泰式打拋豬肉*
小明很喜歡他們家的醬汁,就算沒有肉末了光式醬汁就能扒完一碗飯,由於後面還有很多菜,便不淋上太多醬汁。
琳達泰式料理 既然是正宗泰國菜,米飯一定是泰國米啊!(廢話嗎)
有些小店家雖然主打泰國菜但是米卻煮得不是很好,有時太黏太濕,只要看到是這種飯 我的心就涼了一半...(一定不會多好吃)
琳達的米卻煮得粒粒分明、米心是熟透的但卻不黏 不爛,小明好喜歡啊~~~ (翻滾)
*炒空心菜*
很意外的來泰式料理沒點蝦醬系列的青菜,是因為琳達的炒空心菜醬汁十分特別 吃起來鹹香又帶點南部的甘
(話說老闆娘你不是泰國人嗎)
這時候上青菜根本是PERFECT
空心菜梗不老哦~~所以不會吃到最後只能搶葉子吃。
*泰式涼拌海鮮*
醬汁偏酸辣味對於視辣如命的小明一家子稍嫌不足,但我想對於只吃小辣的人來說也是很夠味的!
雖然是吃泰式料理 也總不能永遠都是 超酸 超辣 超鹹吧!
裡頭有蝦子、花枝還有少不了的洋蔥以及香甜多汁的小番茄,這道涼拌菜其實也融合了點台灣人口味的元素,
不過我想也是為了因應台灣文化吧!但小明還是偶爾會看到泰國人也點這道菜耶~~
*泰式烘蛋*
這倒是很久之前跟媽媽來意外點過覺得很厲害的一道菜,至於泰國有沒有烘蛋我真的不是很清楚... ...
只是這烘蛋一上桌 那蛋香讓大家的筷子不由自主先移了過去,是厚實的口感,十分滿足。
*泰式烘蛋*
這側面看根本超級迷人啊~~
所以我說一碗飯那會夠吃,於是我們加點了兩碗飯... ...
*泰式紅燒魚*
上次來是點檸檬魚,這次WU建議換個口味試試,沒想到意外合拍,下次來應該會更煩惱要點什麼了!
雖然是做紅燒的口味,但仍然不改泰式料理本色,醬汁的味道跟台式紅燒天差地遠 不以鹹香為主,取而代之的是酸甜醬料!
小明最後可是特意留了好幾口白飯專門配這紅燒魚的醬汁啊~~ (流口水)
*綠咖哩椰汁 雞肉*
小明吃東西有個怪僻,就是會覺得食材A應該配食材B這種詭異的搭配組合,所以咖哩一定躲不過被我拿來配雞肉的命運。
雖然是這樣說啦...但小明自己煮咖裡卻會假仙學一下日本主婦配個漢堡肉排或蛋包之類(是有多想當主婦啦)
不得不說,這綠咖哩果真秉持泰國傳統 是又辣又下飯,連平常害怕椰奶味道太濃的WU和弟弟卻也停不下來,
不過怎麼會出現玉米筍小明就不得而知了...
總結
這邊給大家個建議,如果你是高雄人或下來玩停留好幾天 中午就可以直奔店面來搶位子,
老闆娘雖然中文很好但要做菜還要講電話實在太忙了!
琳達泰式料理是我們家的口袋餐廳,價格不貴卻能享受到多樣化的泰式料理,有時搭高鐵回來剛好中午就直接走過來吃。
不過這裡沒有連鎖餐廳那樣的隨身服務、也沒有漂亮的裝潢,完全走一個家庭餐廳的概念,
有時甚至因為太想吃懶得等裡面位子,就直接坐在外面的位子上吃,那怕寒流來或是夏天超熱。
*琳達泰式料理*
地址→ 高雄市左營區重信路585號 (高鐵左營站對面,步行約三分鐘)
電話→ 07-3479439
以上,推薦給大家。
留言列表